一、热爱事业,有敬业精神。
二、具有1年以上饮食烹饪工作经验。
三、熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程,具有较全面的食品知识。
四、掌握炒、煎、熘、煮、烹、爆、炸等各种烹调方法。
五、了解厨房中各种设备工具的性能和使用方法。
六、具有厨房设备维修保养一般知识和能力。
七、熟悉厨房、餐厅环境卫生和服务知识。
芜湖宁静医院是经芜湖市卫计委批准设立的一家二级非营利性专科精神病医院,医院坐落在芜湖市长江中路与港一路路交汇处,地理位置优越,交通便利。医院总投资5000余万元,医疗用房面积近10000余平方米,可开放床位500余张。医院环境优雅,布局温馨,门诊部宽敞明亮,病区干净、整洁、。各病区配有配餐间、病人活动区、饮食区。
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